50歳管理職、無職になりました。

ついに限界が来ました。

2020/09/10忘備録

チョコレートクッキー

クイジナートで混ぜて、クッキングシートを敷いた

天板の上に直接落として、伸ばし棒で伸ばし、

あとはゴムべらでカット線をつけて焼く。

 

 

・薄力粉:150g

・板チョコ:60g

・バター:20g

・菜種油:60g

・砂糖:70g

 

170度で30分

 

 

きな粉クッキー

小麦粉:200g

きな粉:60g

とき卵:1個

砂糖:80g

菜種油:80g

塩:4つまみ

 

170度で30分